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Le Nostre Ricette
- Quartirolo
- Pecorino
- Provolone
- Taleggio
- Caprino
- Caciotta
- Tutti
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Rotolo di pollo ripieno di Caciotta
Secondi
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Budino di asparagi con fonduta di Taleggio
Secondi
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Lasagnetta croccante al Pecorino Toscano Dop Cademartori
Primi
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Cipolle ripiene al Taleggio Cademartori
Secondi
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Caramelle di tacchino al Taleggio, crema di castagne e allora, melagrana
Secondi
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Bavarese al Caprino
Dolci
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Penne risottate e crema di Provolone
Primi
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Rotolo croccante al Taleggio e verdure
Secondi
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Risotto Quartirolo e funghi
Primi
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Crespella con quinoa
Secondi
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Uovo alla Giovanna
Secondi